Unter der fachkundigen Anleitung von Christine Frommelt wurden zuerst Vorbereitungsarbeiten für das spätere Nachtessen erledigt. So gab es wichtige Tipps zur Zubereitung von bitterem Salat, wie vermieden werden kann, dass ein geschälter Apfel braun wird oder wie Zwiebeln professionell geschnitten werden. Immer wieder flossen auch Informationen ein, was gerade saisonal ist, wie Abfall vermieden werden kann oder energiesparend gekocht wird.

Danach ging es in einen Parcours mit Posten wie: Knopf annähen, Wäsche sortieren und Bügeln. Bei der Wäschestation musste zuerst die Wasserhärte bestimmt werden, um danach das Waschmittel richtig zu dosieren. Zu wissen, dass weisse Wäsche bei 60 Grad, Farbiges bei 30 Grad gewaschen wird oder dass für Wollsachen Feinwaschmittel verwendet werden sollen, genügt aber nicht. Die Wäschezeichen auf den Etiketten sollten auch richtig interpretiert werden, damit klar ist, ob und bei welcher Temperaturstufe gebügelt werden darf oder ob nur eine chemische Reinigung in Frage kommt. Die Herausforderung beim Bügeln war, ein Hemd in 10 Minuten ohne Falten zu bügeln. Da war ein T-Shirt zusammenfalten gerade eine leichte Aufgabe. Mit einem feinen, selbstgekochten 3-Gang-Menü wurde der Nachmittag abgeschlosen. Am Ende waren sich alle einig, das erworbene Wissen und Können, ist hilfreich und wertvoll für die Führung des „eigenen“ Haushalts.

Text: Elvira Schoch

Fotos: LG-Bildarchiv

Waschen, Bügeln, Kochen – Wir sind fit fürs Studium