Beim Eintreten in das Chemielabor strömt einem ein unbekannter Geruch entgegen. Es riecht nach verbranntem Gas und Schokolade, eine sehr ungewöhnliche Kombination aus Gerüchen, welche man nie zusammenfügen würde. Die Schülerinnen und Schüler tragen alle Laborkittel und Schutzbrillen, die ihnen eine sehr professionelle Ausstrahlung geben. Es liegt eine fast greifbare Spannung in der Luft, die die jungen Chemikerinnen und Chemiker zu äusserster Ruhe und Konzentration veranlasst. 

Hier agiert die Klasse 4Nb, die unter der Leitung ihres Klassenlehrers Oliver Bettin Experimente zum Trenn- und Schmelzverfahren durchführen. Zum Beispiel wollen sie den Fettgehalt von Schokolade ermitteln oder einen Glasstab verbiegen, wobei beide Versuchsobjekte zuerst über dem Bunsenbrenner erwärmt werden müssen. Sie arbeiten jeweils in Zweiergruppen, in denen sie sich gegenseitig unterstützen.

Am Nachmittag begeben sich die Klassen einen Stock tiefer ins Biologielabor. Die Schülerinnen und Schüler haben die Aufgabe, ein Schweineherz zu sezieren. Das braucht neben einem guten Auge auch handwerkliches Geschick. Dabei ist die Schwierigkeit, sich nicht durch den strengen Geruch aus der Ruhe bringen zu lassen.


Text: Fritz Amport und Fabian Beck
Fotos: Fritz Amport
Bildlegende 1: Experimentieren mit Glas über Bunsenbrenner