Als Erstes gab es eine kleine Einführung in die Kunst des mexikanischen Kochens, bevor sich die mutigen Kochkünstlerinnen und Kochkünstler an den Herd wagten. Die Schülerinnen und Schüler wurden dabei von der Mexikanerin Ivonne Plüss-Bernal angeleitet. In einem Interview sagt Lorena Luque-Notaro: „Ich würde es zuhause bestimmt wieder kochen und auch weiterempfehlen.“ Die Rezepte und die Erklärung der Leiterin waren natürlich alle auf Spanisch. Dadurch wurde der Sprachgebrauch kreativ und mit leckeren Ergebnissen gefördert. Die Idee dahinter hat den Ursprung bei der Klassenlehrerin Antonia Bechtold, die findet, dass Lateinamerika im Unterricht viel zu knapp kommt. Sie möchte deshalb die Zeit der Projektwoche nutzen und die lateinamerikanische Küche erforschen und gleichzeitig auch über die häusliche Gewalt in Lateinamerika aufklären. Die Schülerinnen und Schüler waren natürlich mit Interesse dabei und freuten sich vor allem auf das Essen.

Text: Sonja Wanger
Legenden: Während des Kochens / Kochen mit Maske
Fotos: Léonie Prater